Caractéristiques : - Programmation : - Réglage de la température : thermostatique Modèle de plaque(s) de cuisson : Fixe Nombre d'unités de cuisson : 1 Minuterie : Non Interrupteur marche/arrêt : Oui Fréquence : 50/60 Hz Plage de température jusqu'à : 300 °C Taille des gaufres : 165 x 100 mm, hauteur 25 mm Témoin lumineux : Marche/Arrêt Chauffage Degré de protection : IPX3 Commande : électronique Manette Inclus : 2 bacs de récupération, L 215 x P 285 x H 18 mm Rotation des plaques de cuisson : 180 ° rotation droite/gauche Forme de gaufre : Gaufre de Bruxelles Plaques de cuisson pivotantes : Oui Matériau : acier inoxydable Tension : 230 V Matériau des plaques de cuisson : Fonte d'aluminium Revêtement antiadhésif Plage de température de : 50 °C Affichage numérique : Non Puissance de raccordement : 1,5 kW Remarque importante : -
570.74€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusOutil de coupe et de préparation de sandwichs. Innovation brevetée et fabriquée en France par des professionnels de la restauration. Cette confectionneuse, en partenariat avec NACUT garantit : Sécurité - Hygiène - Productivité. NACUT est adapté aux normes alimentaires, robuste et garanti 2 ans hors pièce d'usure. Permet de couper le pain en toute sécurité grâce à une lame sécurisée à l'intérieur de l'outil, 1 ère cause d'accidents de travail. Le pain est ensuite maintenu ouvert pour permettre le garnissage avec les deux mains libres. Un gain de productivité estimé à 25% de gain de temps. Une solution plus hygiénique, réduisant les manipulations du pain. Nomade, il est léger et s'adapte aux besoins : en production ou en confection de sandwich à la demande. Démontage simple. Lavable en lave-vaisselle ou avec une douchette.
1019.99€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusGGMGASTRO Table de préparation avec {Y }tiroir(s)1/2 Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs Avec comptoir en verre carré Respectueux de l'environnement Thermostat numérique Compact et peu encombrant Grande résistance et durée de vie élevée Solution idéale pour une utilisation professionnelle Réfrigération Température: de -2 °C à +8 °C Agent réfrigérant: R 290 Fonction de dégivrage automatique Qualité Stabilité élevée Entièrement fabriqué en acier inoxydable 50 mm isolation haut de gamme Joints magnétiques démontables Raccordement: Puissance: 0,38 kW Raccordement électrique: 240 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1210 x 700 x 1330 mm Contenu de la livraison Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire Conforme aux normes CE (certificat TÜV international) Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste IMPORTANT: Enlevez d' abord les vis de transport ! Les vis de transport endommagent l' appareil si elles ne sont pas retirées.
2461.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAppareil à Poffertjes 2x25 Capacité : 2x25 Poffertjes Dimensions : 375x620x180H Poids : 11kg Puissance : 1700W Mode de fonctionnement : électrique 230V Boîtier : acier inoxydable Plaques : Fonte d'aluminium avec revêtement PTFE 2x interrupteur marche/arrêt 2x thermostat 0-300°C 2x lampe témoin et minuterie EAN : 08712591096370
605.18€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusAppareil à Poffertjes 50 Capacité : 50 Poffertjes Dimensions : 375x550x180H Poids : 11kg Puissance : 1800W Mode de fonctionnement : électrique 230V Boîtier : acier inoxydable Plaque : fonte d'aluminium avec revêtement PTFE Interrupteur marche/arrêt thermostat 0-300°C Lampe témoin et minuterie EAN : 08712591096387
590.88€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusGGMGASTRO Table de préparation avec 1 porte(s) et {Y }tiroir(s)1/2 Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs Avec comptoir en verre carré Respectueux de l'environnement Thermostat numérique Compact et peu encombrant Grande résistance et durée de vie élevée Solution idéale pour une utilisation professionnelle Réfrigération Température: de -2 °C à +8 °C Agent réfrigérant: R 290 Fonction de dégivrage automatique Qualité Stabilité élevée Entièrement fabriqué en acier inoxydable 50 mm isolation haut de gamme Joints magnétiques démontables Raccordement: Puissance: 0,38 kW Raccordement électrique: 240 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1210 x 700 x 1330 mm Contenu de la livraison Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire Conforme aux normes CE (certificat TÜV international) Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste IMPORTANT: Enlevez d' abord les vis de transport ! Les vis de transport endommagent l' appareil si elles ne sont pas retirées.
2341.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Appareil à crêpes avec assiette Préparation rapide et simple de crêpes Parfaitement adapté à l'usage professionnel Régulation manuelle de la température Maintenance facile diffusion rapide et efficace de la chaleur Nettoyage facile Qualité Finition de haute qualité Appareil et plaque fabriqués en acier inoxydable de haute qualité. Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 490 mm x 500 mm x 310 mm Dimensions extérieures du plateau B x T x H : 400 mm x 400 mm x 40 mm Valeurs de raccordement Convient pour le gaz propane et le gaz naturel Consommation de gaz : 0,76 m³/h Pression de gaz requise : max. 21 mbar Puissance : 6,04 kW Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes L'article porte le marquage CE conformément à la directive
526.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Machine pour la cuisson des tartelettes machine livrée sans moule Passende Backplatten: PLTMNP13, PLTMNP38, PLTMNP36, PLTMNP9, PLTMNP14, PLTMNP12, PLTMNP15 Écran numérique Lampe témoin de température Température : 50 °C à 250 °C Qualité supérieure diffusion rapide et efficace de la chaleur Interrupteur marche / arrêt Minuteur manuel Poignée robuste Lumières de contrôle d’opération Qualité Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure surface recouverte de téflon Repose sur 4 pieds en acier inoxydable Contenu de la livraison Les plaques de cuisson ne sont pas incluses Raccordement Puissance : 3.200 Watt Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 440 mm x 470 mm x 465 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
501.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO La machine à crêpes n'est pas compris dans la livraison 2 portes Avec vitrine réfrigérée intégrée / pour 9 x GN 1/6 bacs Avec comptoir en verre carré Température: de -2 °C à +8 °C Thermostat numérique Fonction de dégivrage automatique Réfrigérant: R290 Stabilité élevée Compact et peu encombrant Respectueux de l'environnement Grande résistance et durée de vie élevée Solution idéale pour une utilisation professionnelle Qualité Entièrement fabriqué en acier inoxydable 50 mm isolation haut de gamme Joints magnétiques démontables Raccordement: Puissance: 0,38 kW Raccordement électrique: 240 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1210 x 700 x 1330 mm Contenu de la livraison 4 grilles (réglables en hauteur) Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! La machine à crêpes n'est pas compris dans la livraison Directives exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire Conforme aux normes CE (certificat TÜV international) Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste IMPORTANT: Enlevez d' abord les vis de transport ! Les vis de transport endommagent l' appareil si elles ne sont pas retirées.
1864.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAppareil à Poffertjes 100 Capacité : 100 Poffertjes Dimensions : 600x550x180H Poids : 17kg Puissance : 3000W Mode de fonctionnement : électrique 230V Boîtier : acier inoxydable Plaque : fonte d'aluminium avec revêtement PTFE Interrupteur marche/arrêt 2x thermostat 0-300°C pour côté droit et gauche lampe témoin et minuterie EAN : 08712591096394
742.52€ port compris
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